Vyrábíme co dům dá


Domácí sýr

19.03.2012 21:48

Jak na to

http://hobby.idnes.cz/jednoduchy-recept-na-domaci-syr-ktery-snadno-vyrobite-i-v-panelaku-107-/hobby-domov.aspx?c=A100903_121252_hobby-domov_bma   Na počátku je mléko. "Jednoznačně nejlepší je domácí, ale kupodivu to jde i z některých druhů kupovaného. Jen nepoužívejte...

—————


Smetana

19.03.2012 22:13

Máslo

Vyrobíme si máslo Potřebujeme: 1/2 litru smetany ke šlehání trocha citrónové šťávy, špetka soli mísu elektrický ruční šlehač řídkou tkaninu nebo utěrku   Smetanu pokojové teploty okyselíme trochou citrónové šťávy. Smetanu šleháme šlehačem tak dlouho, až se ve vzniklé...

—————